こんにちは、BluePrintカフェ部門です。
今日は、カフェで提供しているコーヒーのひみつについて少しお話します。
カフェを利用されたことがある方は、
「コーヒーが出てくるまで、少し遅いな。」と感じたことがあるのではないでしょうか?
「家庭で飲むコーヒーは、お湯を注ぐだけですぐ出来るのに・・・」と。
ブループリントのコーヒーは、
ご注文を頂いてからフレンチプレスという機械をつかってコーヒーを抽出しています。

画像に写っている機械みっつとも、
実際にブループリントが使用しているフレンチプレスです。
(最近は色々なデザインや形状が増えてお洒落なものが多くなりました♪)