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CAFE

コーヒーやクロワッサンのバターのやさしい薫り、ゆったりとしたソファーに、ここちよい音楽。1000冊もの本に囲まれ、湧き上がる創造のインスピレーション。一口味わえば忙しい日常に一瞬、非日常なショートトリップを訪れる。いままでにない体験を、ぜひ。

選び抜かれた最高品質。

Coffee.

​数あるスペシャルティコーヒーの中から厳選した最高品質の豆だけを使用。

​バターが命のクロワッサン。

Croisant.

とても厳しいA.C.Oで認定された「イズニー発酵バター」使用。本場のクロワッサンここにある。

野菜がベースの濃厚スープ。

Soup.

沢山の野菜がベースの濃厚スープ。ときには季節の旬な食材を使って。

 

究極のコーヒー体験を。

豆本来の旨みを引き出すため、フレンチプレスでの抽出しています。軽やかでさわやか、心地のよい甘みのあるブレンド。ほど良い酸味に、豊かな薫りと味わいが非日常へとあなたを連れていきます。

東京より、ようこそ。

わたしたちはとっておきのスペシャリティーコーヒーを求めて、全国まわりました。そこでみつけた究極の一杯。THE COFFEE SHOPは、また飲みたい、ずっと飲みたいと思える豆選び、焙煎をされているロースターです。東京、富ヶ谷より、はるばる焙煎してから新鮮な豆を届けてもらっています。

​サイトはこちらより

こだわりメニューも他に用意しております。

 

特別な日には、特別な空間で。

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私たちは世界中にアンテナを張り巡らし、気に入り選び抜いたものだけを届けていきたい。コーヒーであればスペシャリティ。クロワッサンであればフランスの最高級のバターを使って。いつだって BLUEPRINTは、 世界中の 新しいもの 良いもの 発信局でいたい!!!

ブループリント 長崎店

☏ 095-895-9994

〒850-0035 長崎市元船町16-14

HOUR : 11:00  -  18:00   L.O 17:30

( 貸切は - 22:00まで )
CLOSED : 火曜日

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ブループリントデザインネットワーク

長崎の建築設計事務所 一級建築士事務所

〒850-0078 長崎県長崎市神ノ島町1丁目367-3  ☏ 095-832-9500

The little pig put on the cover again in an instant,boiled him up. and ate him for supper,and lived happily after.