コーヒーやクロワッサンのバターのやさしい薫り、ゆったりとしたソファーに、ここちよい音楽。1000冊もの本に囲まれ、湧き上がる創造のインスピレーション。一口味わえば忙しい日常に一瞬、非日常なショートトリップを訪れる。いままでにない体験を、ぜひ。

究極のコーヒー体験を。

豆本来の旨みを引き出すため、フレンチプレスでの抽出しています。軽やかでさわやか、心地のよい甘みのあるブレンド。ほど良い酸味に、豊かな薫りと味わいが非日常へとあなたを連れていきます。

東京より、ようこそ。

わたしたちはとっておきのスペシャリティーコーヒーを求めて、全国まわりました。そこでみつけた究極の一杯。THE COFFEE SHOPは、また飲みたい、ずっと飲みたいと思える豆選び、焙煎をされているロースターです。東京、富ヶ谷より、はるばる焙煎してから新鮮な豆を届けてもらっています。

​サイトはこちらより

こだわりメニューも他に用意しております。

私たちは世界中にアンテナを張り巡らし、気に入り選び抜いたものだけを届けていきたい。コーヒーであればスペシャリティ。クロワッサンであればフランスの最高級のバターを使って。いつだって BLUEPRINTは、 世界中の 新しいもの 良いもの 発信局でいたい！！！